سوپ پرک جو رژیمی

سوپ پرک جو رژیمی

مواد لازم:

  1. ۱ پیمانه جو پرک

  2. ۱ عدد سینه مرغ

  3. ۱ عدد هویج

  4. جعفری

  5. ۱ عدد پیاز سرخ شده در صورت تمایل

  6. ۱ قاشق رب در صورت تمایل

 

مراحل تهیه:

  1. اول مرغ رو با پرک جو میزاریم بپزه به همراه نمک و فلفل

      
  2. بعد مرغ رو در میاریم و هویج نگینی شده رو میریزیم توش

      
  3. مرغ رو ریش ریش میکنیم و دوباره میریزیم تو سوپ

      
  4. وقتی هویج پخت (اگه دوست دارین یک قاشق رب اضافه کنین)، جعفری رو اضافه میکنین و بعد شعله رو خاموش میکنین و درش رو میزارین.

      
  5. در نهایت اگر میخواین از حالت رژیمی در بیاد یه پیاز رو سرخ کنین توش یک قاشق رب بزنین و چند دقیقه تفت بدیین و ۱۰ دقیقه قبل از ریختن جعفری به سوپتون اضافه کنین.